Cucina

Per Valentina che gestisce la cucina con l’attenta collaborazione dei genitori, presenti nel settore da oltre 40 anni, il protagonista indiscusso della tavola è “ il pesce ” accompagnato da un’accurata selezione di materie prime, che esaltano con semplicità i sapori del mare e i profumi del mediterraneo.
A rendere unico questo scenario non possono mancare il pane casereccio, la pasta fresca e naturalmente l’olio della riviera ligure che donano genuinità a ogni piatto.
Per finire la cena con un piccolo peccato di gola non dimenticatevi di assaggiare i dolci sempre diversi e armoniosi nella loro semplicità.